🌸 Яскравий, ніжний квітень – це час, коли пробуджена природа починає радувати нас не лише барвистою квітковою гамою та ароматом молодої трави, а й першими паростками цілющого довкілля. У момент, коли земля знову пропонує нам свої найцінніші природні ліки, варто звернути увагу на непримітну ззовні рослину – кропиву. У її молодих маленьких листочках насправді саме зараз закумульована велика користь, про яку розповідаємо у цьому випуску "Фітотерапії з книжкової полиці".
Цікаві факти про кропиву
Більшість із нас асоціює кропиву лише з її здатністю випадково "вжалити" під час прогулянки 😞
Насправді вона має безліч корисних властивостей і
використовується у медицині, кулінарії та навіть текстильній промисловості 👍
🌱 Кропива може виростати до 2 метрів у висоту, якщо має достатньо вологи та поживних речовин. Вона росте практично скрізь, крім Антарктиди. Існує близько 50 видів кропиви, з них в Україні - лише 5 : дуже поширена кропива дводомна та коноплева. Офіційною медициною визнані лікарські властивості саме цих двох видів. А от такі види як кропива київська та кулястоквіткова є рідкісними і ростуть переважно на Півдні нашої держави.
🍀 Кропива «жалить» за допомогою мурашиної кислоти, проте пекучий біль обумовлений цілим коктейлем речовин : гістамін спричиняє миттєве запалення, почервоніння та пухирі, а нейромедіатори ацетилхолін та серотонін підсилюють передачу больових сигналів нервовим закінченням.
👚 Кропив’яне волокно використовують для виготовлення унікальної тканини, що має бактерицидні властивості, добре вбирає вологу, захищає від УФ-випромінювання та є міцнішою за шовк і бавовну. Такий одяг, за даними досліджень, може полегшувати ревматизм та знімати алергічні реакції. Найбільшими виробниками цього волокна (рамі) є Китай, Філіппіни і Таїланд, а популярність такого еко-матеріалу швидко зростає, зокрема, і в Європі.
🐜🐝🐞 Листя кропиви – це основний або ж взагалі єдиний раціон для гусениць багатьох видів метеликів. Кропива також улюблене місце для багатьох корисних мешканців саду: сонечок, джмелів, павуків. Ці комахи – природні вороги садових шкідників. Якщо залишити кілька кропив’яних кущів у затінку або на краю ділянки, ви створите сприятливе середовище для природної екосистеми саду.
Лікувальні властивості молодої кропиви
Кропива, яку ми часто сприймаємо лише як звичайний бур'ян, є справжнім дивом природи. І це ще не уся корисна палітра зеленої "пекучої леді". Тепер про те, наскільки незамінною є вона для весняного оздоровлення! До речі, кропиву використовують як природний лікувальний засіб вже понад 2000 років. Ця весняна зелень – надзвичайно цілющий суперфуд, багатий на вітаміни, мікроелементи і клітковину.
✅ Щоб зберегти в кропиві якомога більше вітаміну А, краще її кришити керамічним ножем або рвати руками.
✅ Якщо немає протипоказань, то молоду кропиву можна вживати в будь-яких кількостях. З кропивою готують зелений борщ, салати, соуси, пироги, яєчню, крем-суп і навіть варення.
Корисний смузі з кропиви
Немає коментарів:
Дописати коментар